县供销社:全力做好食品安全工作
(1)建立机制,筑牢食品安全“保障墙”。成立食品安全领导小组,建立食品安全包保责任制,结合供销社生产经营实际,完善包括进货查验、索证索票、贮存管理等的食品安全管理制度,督促食品经营企业配备食品总监,明确各企业、各岗位食品安全责任,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局,确保食品安全工作有章可循、有据可查。
(2)严密排查,织密食品安全“监管网”。持续加强源头管理、深化过程控制,严把行业内食品生产、仓储、加工、销售质量安全关;加大行业内食品经营场所排查力度,在重点时节开展专项整治行动,充分保障群众“舌尖上的安全”。截至目前,共排查食品生产企业、农贸市场、大型超市、餐馆、副食门店等54家,发现食品安全隐患26个,已全部整改到位。
(3)宣传跟进,敲响食品安全“警示钟”。抢抓安全生产月、食品安全宣传周等契机,通过发放宣传资料、悬挂横幅、举办专题讲座等形式广泛宣传食品安全法律法规和食品安全知识,提高群众的食品安全意识和自我防范能力。截至目前,共发放宣传资料40余份,举办食品安全专题讲座2场,参与群众120余人次。
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