烟溪镇：“三举措”筑牢食品安全防线

（1）强化组织领导。严格落实食品安全党政同责要求,成立烟溪镇食品安全包保工作领导小组，召开全镇食品安全工作会议，定期分析辖区内食品安全形势，部署食品安全专项检查工作，压实工作责任。建立食品安全包保责任制，梳理包保责任清单，确保包保有制、督导有效。目前包保督导完成率达100%。

（2）强化宣传教育。组织包保干部定期对生产经营户开展食品安全教育，督促业主落实食品安全主体责任；深入社区、学校，利用赶集日、群众会发放宣传单，并以法治宣传进校园活动为契机，宣传食品安全知识；通过微信工作群推送食品安全相关知识，增强群众食品安全意识。截至目前，共推送食品安全相关知识20余条，发放宣传资料500余份。

（3）强化经营监管。组织工作人员开展岁末年初食品安全专项检查，以餐饮店铺、食品批发门店等经营活动主体为重点监管对象，核查营业执照、食品经营许可证（备案证）、餐饮从业人员健康证等是否规范、齐全，检查食品质量、加工环境等是否达标。截至目前，共检查餐饮服务主体6家、副食店21家，排查出食品安全隐患2处，并全部现场督促整改完毕。