通江银耳迎来收获季
山里味食用菌家庭农场业主贾玉群手捧鲜银耳,露出丰收的喜悦之情。
展柜上的银耳样品
鲜银耳称重
挑选刚采摘的银耳
员工采摘银耳
将鲜银耳装盘,准备烘干。
“中国银耳之乡”标识标牌格外醒目
位于陈河镇的通江银耳(食用菌)产业园区
清洗鲜银耳
7月12日,在通江县陈河镇山里味食用菌家庭农场,业主贾玉群正和家人在大棚里采摘银耳,不时传出阵阵爽朗笑声。不远处的银耳加工厂,陆续收到银耳种植户送来的鲜耳,清洗、烘干、分拣等车间的工人不停地忙碌着。据了解,6月下旬以来,以通江县陈河镇为核心的食用菌产业带进入银耳收获旺季,仅陈河镇银耳加工厂,每天收购鲜耳2000余斤。
近年来,通江县立足传统优势资源,坚持“段木银耳强品牌,木屑银耳深加工”发展思路,打造百亿级产业集群。目前,已经培育通江银耳生产、加工等本土新型经营主体35家,引进优质企业8家,发展通江银耳重点乡镇20余个、专业村37个、集中连片示范基地75个,建设原生态核心种植基地4000余亩,建成标准化木屑银耳生产及精深加工厂房12万平方米、产能5000万袋。其中,陈河镇银耳种植菌种用量为31.5万袋、段木用量达78.7万余段。
在银耳产业经营模式上,以“公司+合作社+基地+农户”为主导,创新“底金+奖金+薪金+股金”利益联结机制。截至去年底,从事银耳种植的主体达679户,累计带动1.78万农户4.29万人增收,其中,位于陈河镇核心种植区的农户,人均可支配收入达到19172元。(记者 付海旭)
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