近期蔬菜价格上涨 高温天气是主因

近段时间，我县各大菜市场的蔬菜价格普遍上涨，特别是绿叶蔬菜的价格涨幅最为明显。对于菜价上涨的原因，记者实地探访了县城部分市场以及商超。

红扁豆2.99元一斤，本地黄瓜3.99元一斤，油麦菜2.99元一斤……在通江商贸中心卖场内，熙熙攘攘的市民正在挑选合适的菜品。

“近期蔬菜的价格相比之前还是要贵一些，之前这种菜才两块多，现在涨到三块多了。”市民陈先生说道。

“我感觉价格和以往相比也差不多，只是青叶菜有点小贵。”市民范女士说道。

“我们超市的蔬果来源于基地直采，整体价格上涨幅度不是很大，由于天气炎热，运输保存的成本增加，部分青叶菜的价格有所上浮。”通江商贸中心生鲜部经理向山川介绍到。

在城南农贸市场，蔬菜区内黄瓜、西红柿、大白菜等各色蔬菜码放得整整齐齐、琳琅满目，但价格却有不小差异。

“因为气候的原因，很多种植的菜都枯死了，这样肯定就要涨价，比如过去豇豆是一元一把，现在是三元一把了。”市民马女士说道。

“小香葱和大葱的价格涨幅大，比往年涨价两到三块。以往买菜的话还要送一些，现在菜价上涨了，也就不送了。”蔬菜商贩王先生说道。

“天气比较干旱炎热，有些蔬菜以前三四块钱一斤的，现在要卖八九块到十块钱一斤，差不多翻了一番，产销也不成正比，需求量大了也就涨得比较快。”蔬菜商贩王女士说道。

同时，也有相当一部分市民对菜价上涨仍旧保持客观理性的态度。

“天气炎热，农民种菜也很不容易，而且这些菜在运输过程中，容易烂也不好保存，涨价也是可以理解的。”市民张女士说道。

据了解，部分蔬菜价格上涨幅度大的原因有多方面，持续高温天气导致部分绿叶类蔬菜生长缓慢，再加上部分地区蔬菜被雨水淹后减产，蔬菜产量下降以及运输成本的增加，也助推了近期菜价上涨。

“近期蔬菜价格上涨，一方面是因为天气因素，高温和暴雨不仅导致蔬菜产量下降，还影响了蔬菜的品质和耐储存性，使得市场上好货短缺且价格偏高；另一方面是因为季节因素，当前正处于蔬菜生产的‘青黄不接’时期，部分蔬菜品种进入交易淡季，促使蔬菜价格连续走高。此外，部分蔬菜品种如黄瓜、茄子等，在夏季高温下容易变质，增加了损耗和成本，也推动了价格的上涨。随着气温的回落和秋季蔬菜的连续上市，蔬菜供应和价格有望逐步回归正常。预计从9月中旬开始，蔬菜价格能够恢复到7月甚至6月的水平。当然，这也需要密切关注天气变化和市场供需情况的变化。”县经济作物技术推广站蔬菜专家朱苹珲表示。